Knoflooksaus

In mijn eetplanning van week 49 staat voor vanavond KETO-kapsalon; shoarma met sla en zelfgemaakte knoflooksaus. De kapsalon is KETO omdat ik er geen friet bij eet, wat normaal wel bij een kapsalon zit.

Makkelijk te maken, en in een afgesloten bakje ongeveer 20 dagen te bewaren.

Recept voor: 4 porties

BENODIGDHEDEN 

• 4 el mayonaise
• 1 tl Franse mosterd
• 1 tl citroensap
• 1 el water
• 1 teentje knoflook (of poeder)
• Een druppel zoetstof
• Peper en zout
• 1 tl groene kruiden, bijvoorbeeld oregano, tijm, Italiaanse kruiden

BEREIDINGSWIJZE

Doe alle ingrediënten in een bakje en goed roeren.